绩溪县市场监管局召开食品安全风险预警交流会商会

近日，绩溪县市场监管局组织召开食品安全风险预警交流会，县教体局、县科技商务工业信息化局、县公安局、县农业农村局及农贸市场负责人参加会议，共商食品安全风险防控举措。

首先，该局通报了2024年食品安全抽检监测情况及2025年一季度抽检结果，分析当前食品安全形势，并部署下一阶段重点工作。其次，各成员单位分别就校园餐安全、食品安全案件查办、食用农产品专项整治、假劣肉制品、农村假冒伪劣食品专项整治等工作进行交流，梳理当前存在的突出问题。农贸市场负责人结合食用农产品合格证准入潜在风险来源与市场管控提出具体措施。与会单位围绕食品投诉举报典型案例及抽检中发现的常见风险点展开深入研讨。

会议强调，各部门要提高政治站位，深刻认识食品安全风险的复杂性和长期性，严格落实“四个最严”要求；强化风险防控，深化行刑衔接，提升处置效能，及时将风险隐患信息和突出问题通报给相关监管部门，确保早发现、早处置，织密食品安全防护网。此外，会议要求依托食品安全风险预警交流监测工作站和食品生产工作站，充分发挥与会部门自身专业优势，加强与食品生产经营企业的联系，指导企业完善内部管理机制，规范经营行为。

下一步，该局将继续以抽检计划为依托，高质量完成食品安全抽检监测工作；定期开展风险会商，动态研判处置风险，通过构建全链条风险防控体系，切实守护群众“舌尖上的安全”。