近期,宣城市市场监督管理局组织抽检蔬菜制品、调味品、餐饮食品、蛋制品、罐头、食糖和饼干等7类食品179批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定,其中抽样检验项目合格样品176批次、不合格样品3批次(见附件)。
现将不合格食品具体情况通告如下:
一、宣城市老马酱菜经营部生产的大蒜子(酱腌菜),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宣城市产品质量监督检验所。
二、郎溪县建平镇蓝亭小吃部制售的老面甜馒头,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宣城市产品质量监督检验所。
三、宣城市惠家粮油经营部销售的红辣椒壳(调味品),二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宣城市产品质量监督检验所。
对上述抽检中发现的不合格产品,属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特此通告。
附件:1.部分不合格项目的小知识
2.监督抽检产品不合格信息
3.蔬菜制品监督抽检产品合格信息
4.调味品监督抽检产品合格信息
5.餐饮食品监督抽检产品合格信息
6.蛋制品监督抽检产品合格信息
7.炒罐头监督抽检产品合格信息
8.食糖督抽检产品合格信息
9.饼干监督抽检产品合格信息
宣城市市场监督管理局
2024年12月6日