泾县颁发首张承诺制餐饮服务连锁企业食品经营许可

10月24日，百盛餐饮（江苏）有限公司泾县桃花潭餐厅通过餐饮服务连锁企业“告知承诺制”流程办理食品经营许可证，经泾县市场监管局签发，从申报到取证全程只用了30分钟。这是该县发出的首张承诺制餐饮服务连锁企业食品经营许可，标志着泾县深入贯彻落实“放管服”改革工作成效显著。

餐饮服务连锁企业食品经营许可“告知承诺制”，即指餐饮服务连锁企业提出食品经营许可申请，许可部门一次性告知其审批条件和需要提交的材料，企业在规定时间内提交的申请材料齐全、符合法定形式，且书面承诺申请材料与实际一致的，监管部门可以当场作出书面行政许可决定的方式。

百盛中国控股有限公司品管部品管专员张女士开心地表示，“23日我们餐厅刚布置好内部陈设，24日就通过告知承诺制流程拿到了食品经营许可证，这让我们开张营业的时间大大提前。”

自10月14日，泾县出台《泾县餐饮服务连锁企业食品经营许可“告知承诺制”工作方案》以来，该局积极宣传“告知承诺制”新政策,仔细梳理符合办理要求的企业,主动上门沟通对接,超前服务,改变食品经营许可原有的审批模式，使得餐饮服务连锁企业能够发挥自我管理的主动性，更好更快达到营业状态。据悉，还有1家餐饮服务连锁企业将通过“告知承诺制”流程办理食品经营许可证。“告知承诺制”在有效促进餐饮企业高质量发展的同时，也推动了科学监管和经济发展的良性互动，营造了稳定、公平、透明、高效的市场准入环境和营商环境。