“食安安徽”品牌企业展示（一）---安徽宣酒集团股份有限公司

安徽宣酒集团股份有限公司

企业简介

安徽宣酒集团于1951年公私合营成立，2004年底改制为股份制企业，主要从事白酒的生产和销售。公司占地面积810余亩，目前，已建成投产小窖池7600条，年生产白酒成品酒3万吨。现有员工2000多人，各类专业技术人员386人，具有中国白酒工艺大师1名，国家高级酿酒师4名，国家一级品酒师6名，国家级白酒评委5名及若干名省级白酒评委，系中国最大的小窖酿造白酒生产基地，国家4A级旅游景区，安徽省民营企业纳税30强，是中国白酒工业50强企业。

我们的优势

1、资质荣誉

宣酒的核心技术小窖古法酿造技艺入选非物质文化遗产保护名录，宣牌产品先后荣获“安徽省老字号”、“安徽省质量奖”、“中国小窖酿造白酒领袖品牌”、“中国白酒技术创新典范产品”、“国家地理标志保护产品”等称号。“宣”商标被认定为中国驰名商标，宣酒获纯粮固态发酵白酒标志认证。企业先后获“安徽省环境友好企业”、“安徽省清洁生产示范企业”、“国家标准化良好行为AAA企业”、“全国产品和服务质量诚信标杆企业”、国家绿色工厂等称号。同时还获得“中华慈善突出贡献奖”、“全国模范职工之家”、“全国厂务公开民主管理先进单位”、全国“万企帮万村”先进企业等荣誉称号。

2、食品安全

宣酒坚守食品安全红线，严格落实食品安全主体责任，梳理完善了食品安全质量管理体系，建立了长效的食品安全及质量追溯体系检查机制，同时引进先进的检验设备进一步提高检验能力，确保舌尖上的安全。2021年通过了安徽省首批“食安安徽”品牌认证。

3、研发创新

公司产品拥有自主知识产权，宣酒芝麻香生产工艺获国家发明专利授权，拥有27项外观专利，5项软件著作权；参与制修订《芝麻香型白酒》国家标准，主导制定并发布6项省级地方标准及多项企业标准。

4、未来展望

企业综合实力位列省内白酒行业“五朵金花”，成为第一方阵；主业强势、专业突出、内外协调、科学发展，形成在行业内具有影响力的企业。