宣城市市场监督管理局
关于2批次食品不合格情况的通告
(2022年第16期)
近期,宣城市市场监督管理局组织抽检糕点、餐饮食品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、速冻食品、食用油、油脂及其制品等6类食品41批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品39批次、不合格样品2批次(见附件),发现的主要问题是食品添加剂超限量使用。
对抽检中发现的不合格食品,市场监管部门已经开展核查处置,查清产品流向,督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理。
现将不合格食品具体情况通告如下:
一、绩溪县鲁徽面馆加工制作的油条,其中铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宣城市食品药品检验中心。
二、安徽众浪食品有限公司委托宣城市乐诚食品厂生产的豆蓉糕紫薯味,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽拓维检测服务有限公司。
特此通告。
附件:1.部分不合格项目的小知识
2.监督抽检产品不合格信息
3.茶叶及相关制品监督抽检产品合格信息
4.淀粉及淀粉制品监督抽检合格信息
5.速冻食品监督抽检合格信息
6.食用油、油脂及其制品监督抽检合格信息
宣城市市场监督管理局
2022年5月6日