宁国市市场监管局重拳出击查处馒头超范围使用食品添加剂

2022年1月初，宁国市市场监管局执法人员对一馒头加工店执法检查，现场查获食品添加剂糖精钠。随即部署对全市包子馒头店进行执法检查并委托第三方检验机构对包子馒头抽样检测。共抽取样品24组，有13组甜馒头样品检出超范围添加的糖精钠、安赛蜜、甜蜜素等食品添加剂，案件正依法办理中。

自2021年底起，宁国市市场监管局认真开展食品安全“雷霆行动”，继全链条打击鸭血、牛羊肉（串）掺杂掺假、欺骗消费者违法行为后，再次查处馒头超范围使用食品添加剂。

下一步，宁国市市场监管局将持续发力，加强对量大面广的食品加工小作坊执法检查力度，深入排查食品安全风险隐患，严厉打击系统性食品安全违法行为，强化部门协作和行刑衔接，将“守底线、查隐患、保安全”专项行动落到实处，全力营造人民群众放心的食品消费环境。