强监管、促规范 广德市市场监督管理局全力保障食用农产品安全

      一是强化主体责任。辖区内全面落实农批市场开办者主体责任，加强农批市场资质审核并加强宣传指导，提升经营者安全意识，消费者维权意识，推动销售者自觉承担食品安全主体责任，主动索要及提供食用农产品基本信息，依法开展农产品经营活动，严格执行食品进货查验记录、不合格产品召回、从业人员健康管理等食品安全管理制度。督促建立完善食品安全追溯体系，如实记录采购、贮存、运输、检验、销售、召回等信息。查验进口冷链食品检验检疫报告、核酸检测报告、消毒证明、追溯凭证以及“安徽冷链追溯码”等“四证一码”是否齐全，保证食品安全全程可追溯。