市市场监管局党组书记、局长刘富贵带队检查市两会接待酒店、宾馆食品安全和特种设备安全工作
作者:特设科、经开区分局
发布时间:2021-01-18 08:00
信息来源:市市场监管局
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1月15日,市市场监督管理局党组书记、局长刘富贵带队到承接市两会代表、委员食宿的敬亭山度假村、皇宫酒店等检查指导食品安全和特种设备安全保障工作。市局四级调研员熊焱,市局特设科、市局经开区分局相关人员陪同检查。
刘富贵一行对酒店电梯使用登记情况、定期检验情况、维护保养情况及安全管理制度建立和运行情况进行了检查,同时深入酒店餐厅、后厨、仓库实地查看环境卫生、食品原料采购记录、员工操作规范等情况,详细询问酒店食品安全质量管理和食品安全主体责任落实等工作,要求被检查单位切实履行安全主体责任,确保两大安全和疫情防控措施落到实处。