为切实加强食品安全监管工作,保障人民群众“舌尖上的安全”,泾县市场监督管理局精心部署,全面开展夏季食品安全专项整治行动。
广培训,开展食品生产审核员、学校和养老机构食堂从业人员培训会,进一步提高参训人员专业素养和食品安全意识,把好食品生产准入关和原材料采购质量关。
严抽检,结合夏季饮食特点,对绿豆糕等节前糕点进行专项监督抽检,共抽检8组。并对辖区内的15个学校开展食品专项抽检工作,抽检品类包括粮油、饮料、水果等共38组。
真行动,一查复课中小学食堂及周边食品经营单位,严把食材溯源、消毒保洁等关口,全面筑牢学校食品安全防线;二巡辖区母婴店,开展婴幼儿配方乳粉、婴儿辅食等食品专项检查全面净化市场;三帮药店、商超等重点场所开展保健食品专区专柜提升行动,引导创建示范专区,进一步提升保健食品经营监管质量。