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郎溪县姚村市场监管所多措并举助力茶叶小作坊质效升级

作者:郎溪局--吴哲 发布时间:2020-03-25 16:11 信息来源:市市场监管局 访问次数: 字体大小:

    为全力推进茶叶小作坊提档升级,进一步规范茶叶生产加工行为,郎溪县姚村市场监管所多措并举,对全乡小作坊进行升级改造,提升姚村乡茶产业的综合竞争力。
    摸清底数,掌握情况。姚村市监所工作人员通过走访入户,结合村级食安信息员上报的信息,对茶叶小作坊生产经营情况开展全面摸排,摸清无证无照小作坊底数,完善全镇茶叶小作坊监管档案,为下一步茶叶小作坊专项整治打下基础。
    宣传教育,压实主体责任。通过上门走访、现场讲解、检查督导等措施宣传《安徽省食品小作坊生产规范》等食品安全法律法规及食品安全知识,增强茶叶小作坊业主食品安全主体法律意识、诚信意识、责任意识,提升食品安全管控水平。监督食品小作坊建立健全从业人员健康管理、原料进货查验等制度,严格执行食品小作坊生产卫生规范。通过积极宣传,营造整治升级的良好氛围。
    指导帮助,优化服务。姚村茶叶小作坊多而散,针对不同状况有针对性地进行帮扶指导、改造升级。姚村市监所工作人员走访小作坊现场对生产加工环境、设备设施、生产过程控制等方面提出可行性建议和整改要求,对达到发证条件的业主积极引导进行登记注册,市监所简化流程,优化服务,为群众办理食品小作坊登记提供便利。
    注册商标,推动食品小作坊品牌升级。鼓励茶叶小作坊提高原料质量,优化生产工艺,规范生产流程,完善配套设施,从而提高产品出品质量。鼓励产品预包装销售,标明小作坊名称、地址、联系方式、登记证编号、食品成分或者配料。同时引导帮助小作坊业主申请注册商标,打造茶叶小作坊品牌,提高姚村茶叶市场辨识度和竞争力。
    下一步,姚村所将继续加强小作坊监管,对整改不达标及到期仍未取证的小作坊,将依法予以取缔。进一步推动其他小作坊整改提升,取得合法证件,力争小作坊提档升级完成率达100%。


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